Première grève dans la chaîne asiatique Tang frères

Le Parisien, 13 février 2015 :

La CGT assure que «chez Tang, on reste au Smic toute la vie». Ce que dément la direction, alors les salariés observent pour la première fois ce vendredi une grève.

tang

C’est un jour historique dans les allées colorées des magasins de la célèbre chaîne d’alimentation asiatique «Tang Frères». Ce vendredi, une soixantaine d’employés sur les 388 de l’entreprise manquent, selon la CGT, à l’appel.

Pour la première fois, les salariés observent en effet une grève. Après avoir débrayé dans la matinée, tous se sont rassemblés devant le siège, à Vitry-sur-Seine (Val-de-Marne). Ils réclament des augmentations de salaires et, disent-il, «le respect de la réglementation du travail».

La direction parle elle plutôt d’une mobilisation «infime», d’une quinzaine de grévistes. Elle a recensé des débrayages uniquement à l’entrepôt de Vitry et aucun dans le très connu supermarché du XIIIe arrondissement de Paris. L’entreprise a toutefois dû confirmer cette «première». Selon Romain Pitelet, responsable de l’union locale CGT du XIIIe, «c’est une très bonne mobilisation pour un premier conflit dans ce genre d’entreprise» où, selon lui, les pressions sur les salariés sont «très fortes».

«Chez Tang, on reste au Smic toute la vie»

Les employés réclament ainsi des hausses de salaires et ne veulent pas «rester toute leur vie au Smic Tang». Alors que dans toutes les entreprises, l’heure est aux négociations annuelles obligatoires (NAO) sur les salaires notamment, la CGT Tang Frères revendique 3% d’augmentation générale. Elle réclame aussi «le respect de la réglementation du travail» et une «reconnaissance de l’ancienneté». «Chez Tang, les salariés restent au Smic toute leur vie. Il y a un vrai ras le bol contre ce que la direction appelle elle-même le Smic Tang», détaille Romain Pitelet.

Selon le secrétaire général de Tang Frères, Christophe Polini, cette affirmation est fausse. Accusant la CGT de «brasser de l’air», il dément les propos de la CGT selon lesquels il n’y a pas eu d’augmentation générale des salaires depuis 2006: «la dernière date de 2010 ou 2011», assure-t-il. Quant à la prime d’ancienneté réclamée par la CGT, elle «n’est pas généralisée dans toutes les entreprises» et «n’est pas obligatoire», fait-il valoir.

Le syndicat est également en désaccord avec la direction sur la réglementation du travail, notamment à propos des temps de pause qui, selon le syndicat, «n’étaient pas accordés mais défalqués des salaires». Encore «faux», selon Christophe Polini.

Un procès en cours

En février 2014, Tang Frères été condamné pour avoir rémunéré 25 caissières en dessous du salaire fixé par la convention collective, selon le jugement consulté par l’AFP. La direction, qui évoque «une différence d’appréciation sur la durée effective de travail», a fait appel.

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